NejRecept.cz Přílohy Knedlíky Bramborové Jahodové bramborové knedlíky
Jahodové bramborové knedlíky
Recept Jahodové bramborové knedlíky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   30.1.2015

Jahodové bramborové knedlíky

Vynikající bramborové knedlíky plněné jahodami. Naplnit je můžeme švestkami, rybízem nebo různým ovocem, na které máme právě chuť.

Suroviny

SUROVINY NA 3 PORCE:

1 kg
uvařené brambory ve slupce
300 g
mouka polohrubá
1 ks
vejce
špetka
sůl
30 ks
jahody mražené
500 g
strouhanka
150 g
máslo
150 g
kr. cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Uvaříme brambory ve slupce. Očistíme je.
  2. Nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme špetku soli, vejce, postupně přidáváme polohrubou mouku a vypracováváme bramborové těsto.
  3. Rozválíme ho, nakrájíme na čtverce a do středu každého čtverce dáme mraženou jahodu.
  4. Vypracujeme kulky. Ty dáme vařit do osolené vroucí vody. Když vyjdou nahoru, jsou uvařené.
  5. Z másla, strouhanky a cukru připravíme v hrnci na sporáku drobenku. Uvařené knedlíky posypeme drobenkou a pořádně promícháme.
  6. Podáváme. Dobrou chuť.

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Dorisa

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář