Játrové halušky

Halušky vhodné do polévek nebo jako příloha k hlavnímu jídlu - k masu s omáčkou. Autor: Klárka

Přidal:klára kaňuščáková, 23.5.2015
Kategorie: Přílohy, Polévky
Játrové halušky

Suroviny

Budeme potřebovat:
300 gjater
1 ksvajíčko
1 kscibule
200 ghrubé mouky
2-3 stroužkyčesnek
sůl
pepř

Postup přípravy

  1. Játra spolu s cibulí a česnekem umeleme přidáme hrubou mouku, vajíčko, sůl, pepř vymícháme na tužší těsto, které přes sítko na halušky přetřeme do osolené vařící vody.
  2. Vaříme dokud noky nevyplavou na povrch. Pokud ano odstavíme a máme HOTOVO. Dobrou chuť!