Jednoduché brokolicové těstoviny s česnekem

Příprava rychlá, jednoduchá a hlavně velmi efektivní. Vše vaříte spolu v jednom hrnci, krátce osmahneme na pánvi s česnekem a hlavní jídlo je hotové.

Přidal:admin, 16.4.2016
Kategorie: Hlavní jídla
Jednoduché brokolicové těstoviny s česnekem

Suroviny

250 gtěstoviny (orecchiette)
500 gbrokolice
2 stroužkyčesnek
3 lžíceolivový olej
parmezán
sůl, pepř

Postup přípravy

  1. Brokolici omyjeme a nakrájíme na malé růžičky. Spolu s těstovinou ji vaříme v osolené vodě.
  2. Na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájený česnek, přidáme těstoviny a brokolici.
  3. V případě potřeby přidejte trochu vody z hrnce, kde jste vařili těstovinu s brokolicí.
  4. Podáváme horké, posypané strouhaným parmazánem.

Zdroj: Coolinarika