Jednoduchý recept na sýrové tyčinky

Jednoduchý recept na výborné sýrové hranolky.

Přidal:admin, 16.10.2014
Kategorie: Chuťovky
Jednoduchý recept na sýrové tyčinky

Suroviny

Na těsto
250 ghladké mouky
200 gmásla
200 gstrouhaný sýr
1 lžičkasůl
0,5 lžičkajedlé sody
50 mlmléka
Na potření
1vejce
25 gstrouhaný sýr
sůl podle chuti

Postup přípravy

  1. Mouku se solí přidáme do másla a promícháme. Přidáme sýr a mléko s jedlou sodou. Zpracujeme na hladké těsto.
  2. Předehřejeme troubu na 200 stupňů.
  3. Vyválíme těsto na tloušťku 4-5mm. Nakrájíme na tenké tyčinky. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sýrem a solí.
  4. Položíme na plech s pečícím papírem a dáme do předehřáté trouby na 12-15 minut