Kakaově-ořechová griláž

Jednoduché nepečené řezy se salkem a oříšky v dortové oplatce. Autor: Katarína

Přidal:Katarína Benková, 10.10.2016
Kategorie: Nepečené, Koláče, cukroví
Kakaově-ořechová griláž

Suroviny

180 gkr. cukr
1 kshera (tuk)
20 gvanilkový cukr
1 kssalko
2 lžícekakao
190 gvlašské ořechy
1 balíčekdortové oplatky

Postup přípravy

  1. Ořechy umeleme nebo rozmixujeme.
  2. Z cukru si v pánvi necháme udelat karamel a přidáme heru nebo jiný tuk nebo máslo.
  3. Když se hera rozpustí přidáme salko a mícháme, dokud se směs nespojí.
  4. Přidáme ořechy, kakao a necháme ještě vařit 10 minut. Ještě teplé natřeme na oplatky a zatížíme na 24 hodin. Můžeme pokropit čokoládou.