Kapustové karbanátky s nivou

Kapustové karbanátky s nivou a jako příloha bramborová kaše. Vyzkoušejte, je to dobrůtka. Autor: Lacusin

Přidal:Lacusin, 17.2.2016
Kategorie: Hlavní jídla
Kapustové karbanátky s nivou

Suroviny

0,5 kgkapusty
200 gmletého masa
1 ksvejce
100 gnivy
1 stroužekčesneku
sůl, pepř, petržel dle chuti
vejce a strouhanka na obalení
olej na smažení

Postup přípravy

  1. Kapustu povaříme 10 minut v osolené vodě.
  2. Uvařenou kapustu pokrájíme na menší kousky, přidáme ostatní suroviny a ještě tyčovým mixérem pomixujeme.
  3. Tvoříme kuličky, které obalíme ve vajíčku a strouhance. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
  4. Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.