NejRecept.cz Dezerty Koláče Kinder zákusek - FOTOPOSTUP
Kinder zákusek - FOTOPOSTUP
Recept Kinder zákusek - FOTOPOSTUP
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
adkas adkas    ·   15.12.2016

Kinder zákusek - FOTOPOSTUP

Měla jsem chuť na něco velmi krémové a šlehačkové. Prostě na něco hříšné a velmi dobré. Když jsem upekla tento dezert, zjistila jsem, že je fantastický. Chcete-li něco extra krémové na vánoční stůl, doporučuji. Pochutnáte si :) Autor: Adkas

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

9 ks
bílky
9 PL
kr. cukr
3 PL
polohrubá mouka
3 PL
strouhanka
1/2 bal.
prášek do pečiva
150 ml
olej
200 g
nahrubo nasekané ořechy

Krém:

1 l
mléko
4 bal.
zlatý klas nebo vanilkový pudink
9 ks
žloutky
250 g
máslo
250 g
moučkový cukr
2 PL
kakao

Dále:

2 bal.
prášková šlehačka
300 ml
mléka
1 PL
kakao na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Ořechy posekáme nahrubo a rovnoměrně je nasypeme na plech, který jsme vystlali pečícím papírem.
  2. Bílky vyšleháme se špetkou soli, přidáme 9 PL kr. cukru a šleháme, dokud nedostaneme lesklou tuhou pěnu. Přidáme olej, krátce šleháme, přidáme prosátou mouku smíchanou se strouhankou a práškem do pečiva. To už jen ručně zlehka vařečkou promícháme a bílkové těsto vylijeme na nasekané ořechy.
  3. Uhladíme a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů cca 15 minut. Vyjmeme a necháme vychladnout.
  4. V mléce rozmícháme žloutky a zlaté klasy. Za stálého míchání uvaříme velmi hustou kaši, kterou přikryjeme potravinářskou fólií a necháme vychladnout. Máslo utřeme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme žloutkovou kaši a dobře vyšleháme.
  5. Z vychladlého těsta stáhneme pečící papír a vrátíme ho zpět na plech tak, aby byly oříšky nahoru. Krém rozdělíme na polovinu. Do jedné přidáme kakao a mixérem vyšleháme.
  6. Na těsto střídavě navrstvíme bílý a tmavý krém, zarovnáme a celý koláč odložíme do chladničky ztuhnout.
  7. Na vrch vyšleháme šlehačku a ozdobíme kakaem. Já jsem si vyrobila pásy z alobalu, položila na vrch a posypala kakaem.

Zdroj: Adkas

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář