Klasické vanilkové rohlíčky

Křehká chuť vanilkového těsta se rychle rozpouští na jazyku. Klasika je klasika. Hotová mňamka!

Přidal:Karambola, 31.10.2014
Kategorie: Koláče, cukroví, Vánoční cukroví, Vánoce
Klasické vanilkové rohlíčky

Suroviny

Na přípravu budeme potřebovat:
120 gmáslo
100 gkr. cukr
2 ksžloutky
220 gpolohrubá mouka
1 bal.vanilkový pudink
2 lžícemléko
1 bal.vanilkový cukr
3 lžícemoučkový cukr

Postup přípravy

  1. Mouku si prosejeme do misky, přidáme cukr, žloutky, vanilkový pudink a na kostičky nakrájené máslo. Postupně vypracujeme a přidáme 2 lžíce mléka.
  2. Když máme vypracované hladké těsto, odložíme ho na hodinku do lednice.
  3. Těsto si vyválíme oběma rukama na pásek, ze kterého si odřízneme takové části, jak velké chceme mít rohlíky. Ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení.
  4. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 12 minut.
  5. Práškový a vanilkový cukr si smícháme v misce a upečené je posypeme touto směsí cukru (pomocí sítka). Dobrou chuť!