Koblížky s marmeládou

Koblížky s marmeládou. Vrch můžete poprášit moučkovým cukrem. Autor: Lenulinka

Přidal:Lenulinka, 12.5.2015
Kategorie: Moučníky, Hlavní jídla
Koblížky s marmeládou

Suroviny

Těsto:
3 ksvejce
200 gmoučkového cukru
450 gpolohrubé mouky
250 gvlažného mléka
5 gdroždí
sůl
marmeláda
olej na smažení

Postup přípravy

  1. Vyšleháme si 3 vejce s cukrem, uděláme kvásek z trochy polohrubé mouky, droždí, špetky soli, cukru a mléka.
  2. Potom vlijeme do kvásku vyšlehaná vejce s cukrem a přidáme zbytek mouky. Zamícháme a necháme kynout asi půl hodiny.
  3. Potom lžící ukrajujeme z mísy kousky těsta, zapracujeme do kuličky a necháme kynout.
  4. Pak těsto rukama roztáhneme a vložíme do vroucího oleje. Smažíme dozlatova. Během smažení je nezapomeneme obrátit. Hotové domácí koblihy potřeme marmeládou. Vrch můžete poprášit moučkovým cukrem.