Kokosová roláda

Plát pomažeme džemem, poté krémem a stočíme do rolády, zdobíme. Autor: IvettaG

Přidal:IvettaG, 29.7.2015
Kategorie: Moučníky
Kokosová roláda

Suroviny

Na piškotový plát:
6 ksvajec
6 lžicpolohrubé mouky
6 lžiccukru
Na krém:
1 bal.Olé puding kokos (bez vaření)
300 mlmléka
1 bal.máslo
moučkový cukr (podle chuti)
kokos jemný cca
5-6 lžic džem na pomazání plátu (já dávám jahodový)

Postup přípravy

  1. Z bílků ušleháme sníh, žloutky vyšleháme s cukrem. Poté vše opatrně smícháme a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Ještě teplý plát stočíme pomocí mokré utěrky do rolády, necháme důkladně vychladnout a zdobíme.
  2. Krém : Olé puding vyšleháme s mlékem dle návodu, hotovou směs přidáme k jednomu máslu s cukrem a kokosem a vše důkladně vyšleháme.
  3. Plát pomažeme džemem, poté krémem a stočíme do rolády, zdobíme.