Kokosové pusinky

Nechce se Vám dlouho stát v kuchyni a připravovat náročné sladké dobroty? Připravte si exkluzivní kokosovou dobrotu.

Přidal:admin, 28.5.2015
Kategorie: Chuťovky
Kokosové pusinky

Suroviny

Budeme potřebovat:
120 gkokos
2 ksbílky
7 lžičekhladká mouka (zarovnané lžičky)
150 gmoučkový cukr
čokoláda na ozdobu

Postup přípravy

  1. Bílky vyšleháme do tuhé pěny za pomoci vidličky a postupně ke konci přidáváme moučkový cukr. Vyšleháme do tuhé pěny a pak přidáme mouku a znovu vyšleháme. Dáváme pozor a nepřidáváme suroviny ve velkém množství, jinak se může stát, že budeme mít v těste hrudky. Na závěr přidáme kokos a spojíme.
  2. Takto připravené těsto na kokosové pusinky vrstvíme na papírem vyložený plech na pečení. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 100 stupňů cca 1,5 hodiny - pusinky průběžně kontrolujeme /závisí to od truby, doba pečení může být i kratší/.
  3. Upečené vyjmeme, polijeme čokoládovou polevou a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Vk