Kokosové rohlíčky máčené v čokoláde

Kokosové rohlíčky máčené v čokoláde. Těsto můžete i rozválet na pracovní desce a pomocí vykrajovátka vykrojit různé tvary. Já jsem volila pro letošní Vánoce rohlíčky. Autor: Kvietok278

Přidal:Kvietok278, 17.12.2015
Kategorie: Vánoční cukroví, Vánoce
Kokosové rohlíčky máčené v čokoláde

Suroviny

Budeme potřebovat:
250 ghladká mouka
130 gmoučkový cukr
100 gkokos
40 gkukuřičný škrob
180 gmáslo
Dále budeme potřebovat:
čokoláda na obalení
kokos na ozdobu

Postup přípravy

  1. Suroviny na těsto zpracujeme do jednotné hmoty, kterou zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice nejlépe na jeden celý den, aby se suroviny důkladně propojily.
  2. Druhý den těsto zpracujeme do válečku, nakrájíme ho na menší kousky stejné velikosti a každou část rukama vytvarujeme do menšího rohlíku.
  3. Ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení a pečeme při teplotě 200 stupňů cca 10 minut - záleží na tloušťce a velikosti jednotlivých rohlíků.
  4. Upečené necháme vychladnout a kraje namočíme do rozpuštěné čokolády a obalíme je v kokosu.