NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Kokosové cukroví Kokosové vánoční dortíčky
Kokosové vánoční dortíčky
Recept Kokosové vánoční dortíčky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Petra H Petra H    ·   11.10.2017

Kokosové vánoční dortíčky

Jak jsem již při předchozím receptu vzpomínala, přes Vánoce jsem pekla víc kokosového cukrovíčka, jak jsem měla v plánu, ale moje rodinka je utopena v kokosu, prostě ho miluje. Vyzkoušela jsem připravit kokosové dortíčky a musím říct, že se určitě povedly. Kokosový krém je ten nejlepší, jaký jsem dělala. Z mléka, kokosu, cukru, másla a namletých piškot dostaneme super chutný krém, kterým lepíme kolečka. Vrch jsem máčela v čokoládové polevě a zdobila jsem ještě marcipánovými lístky a červenou kuličkou. Autor: Petra H.

Suroviny

Suroviny:

250 g
hladké mouky
100 g
cukr moučka
150 g
tuku
1 bal.
vanilkový cukr
2 lžíce
kakaa
1 ks
vejce

Krém:

150 ml
mléka
80 g
mletého kokosu
80 g
cukr moučka
80 g
mletých piškotů
100 g
másla
podle chuti
rum

Poleva:

150 g
čokoláda na vaření
75 g
Omegy
Postup receptu
Vytisknout
  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.
  2. Těsto vyválíme, vykrajujeme kolečka, která dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
  3. Půlku koleček namočíme do čokoládové polevy a než poleva zaschne, ozdobíme cesmínou z marcipánu (na ozdobení můžeme také použít půlku ořechu, mandli nebo pecičku z bílé čokolády).
  4. Po zaschnutí polevy slepíme kolečka kokosovým krémem.
  5. Krém:
    Svaříme mléko, cukr, kokos a necháme vychladnout. Potom vmícháme rozdrcené piškoty a rum. Utřeme máslo a vmícháme kokosovou hmotu.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář