Kosmatice na sladko

Kosmatice na sladko. Autor: Romča

Přidal:Romča Važa, 3.6.2015
Kategorie: Chuťovky
Kosmatice na sladko

Suroviny

Budeme potřebovat:
4 ksvejce
200-250 mlmléka
špetkasoli
3 lžícemletých oříšků
3 lžícekokosu
troškuskořice
1/2 kscitron - šťáva i kůra
dle potřebycukr
dle potřebyhladká mouky
kosmatice

Postup přípravy

  1. Kokos, skořici, nastrouhanou citronovou kůru a šťávu z poloviny citronu, kr. cukr, hladkou mouku, špetku soli a mleté ořechy smícháme v misce.
  2. Vajíčka rozšleháme vidličkou, přidáme mléko a postupně tuto směs přimícháme k sypké směsi.
  3. Uděláme těstíčko, ve kterém kosmatice namáčíme a pečeme na pánvi na oleji.
  4. Když se těsto na pánvi zatáhne , odtřihneme stonky a opečeme z obou stran. Dobrou chuť!