NejRecept.cz Maso Vepřové maso Kotletky v omáčce s hořčicí
Kotletky v omáčce s hořčicí
Recept Kotletky v omáčce s hořčicí
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Lea012 Lea012    ·   30.10.2016

Kotletky v omáčce s hořčicí

Dietní hlavní jídlo - rýže s hráškem a cibulí, pečené maso s omáčkou z hořčice. Autor: Lea

Suroviny

Maso:

500 g
vepřová kotleta
dle chuti
sůl, pepř, hořčice
2 ks
větší cibule na kostičky

Hrášková rýže:

250 g
rýže
1 balení
mražený hrášek
1 ks
cibule
dle chuti
sůl
0,5 l
voda
Postup receptu
Vytisknout
  1. Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Zprudka orestujeme a podlijeme vodou. Maso dusíme cca 1hodinu.
  2. Pak přidáme cibulku nakrájenou na kostičky a vaříme ještě 10minut. Omáčku zahustíme pohankovou moukou a krátce povaříme.
  3. Hráškovou rýži připravíme tak, že si propláchneme rýži pod studenou vodou, podlijeme půl litrem vody, přidáme hrášek a osolíme.
  4. Oloupeme si menší cibuli a přidáme ke směsi rýže a hrášku, poté vaříme na mírném ohni cca 20minut.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář