NejRecept.cz Maso Vepřové maso Kotlety s rajčatovou omáčkou
Kotlety s rajčatovou omáčkou
Recept Kotlety s rajčatovou omáčkou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   26.2.2016

Kotlety s rajčatovou omáčkou

TIP na zítřejší oběd. Vepřové kotlety s rajčatovou omáčkou a jako příloha opečené brambory.

Suroviny
4 ks
vepřové kotlety
konzerva
loupaných rajčat
1 lžíce
rajského protlaku
4 stroužky
česneku
120 ml
suchého červeného vína
1 lžíce
kaparů
3 lžíce
olivového oleje
sůl, pepř, čerstvé oregano
Postup receptu
Vytisknout
  1. Na oleji rychle osmažíme plátky česneku. Jakmile zavoní, přidáme oregano, víno, rajčata a protlak. Podle chuti osolíme a opepříme.
  2. Promícháme a vaříme 5 minut (nezakryté), až omáčka zhoustne. Vaříme ještě 10 minut.
  3. Těsně před dokončením přimícháme do omáčky kapary.
  4. Kotlety osolíme, opepříme a ogrilujeme na pánvi a necháme při 180 °C dopéct v troubě asi 10 minut. Příloha opečené brambory.

Zdroj: ღ Vaření a pečení s radostí ღ

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář