Křehké kuřátko s česnekem

Křehké kuřátko s česnekem. Jako příloha brambory. Autor: sonizna

Přidal:sonizna, 2.11.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Křehké kuřátko s česnekem

Suroviny

Budeme potřebovat:
2 kskuřecí čtvtky
250 mlpodmáslí
1 lžičkaplnotučná hořčice
1 lžičkasójová omáčka
2-3 stroužkyčesnek
7 gsůl

Postup přípravy

  1. Připravíme si marinádu – smícháme podmáslí, hořčici, sójovou omáčku a utřený česnek. Zlehka osolíme.
  2. Kuřecí čtvrtky omyjeme a popřípadě zbavíme kůže. Naložíme je do této marinády na dva dny.
  3. Poté je vyjmeme z marinády, osušíme a pečeme doměkka.
  4. Naložením bude kuřecí maso opravdu velmi křehké.