Krémová chřestová polévka

Krémová chřestová polévka a na vrchu mírně osmažená, křupavá slaninka. Autor: Romča

23
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Polévka:

1 bal.Bílý chřest

1/2 lVývar

1/2 kelímkuSmetana

dle potřebysůl

dle potřebypepř

asi 5-10 dkganglická slanina

plátekmáslo

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Bílý chřest - nejprve odkrojíme spodní část , pak oloupeme a nakrájíme.
2. Orestujeme na másle a zalijeme domácím vývarem. Osolíme , opepříme , po změknutí rozmixujeme dohladka a přidáme trochu smetany.
3. Ozdobíme opečenou anglickou slaninou a posypeme jemně čili kořením. Dobrou chuť!

23
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze