NejRecept.cz Polévky Česnečka Krémová polévka z medvědího česneku
Krémová polévka z medvědího česneku
Recept Krémová polévka z medvědího česneku
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
LENULKA    ·   17.5.2017

Krémová polévka z medvědího česneku

Výborná je tato polévka podávaná se ztraceným vejcem. Sezóna medvědího česneku mě doslova omámila. Již nyní není, ale já jsem se pojistila a namrazila jsem si ho do zásoby. Nyní pokud přijde chuť, tak jen vytáhnu z mrazničky a dělám všelico. Například i takovou zdravou polévku, která vás zasytí a dodá všechny potřebné vitamíny. Pro sebe jsem dělala s vajíčkem, pro ostatní členy rodiny jsem tuto polévku podávala s osmaženou slaninou. Autor: Lenulka

Suroviny

Suroviny :

4 ks
brambor
2 svazky
medvědího česneku
1 litr
zeleninového vývau
150 ml
smetany
dle chuti
sůl, pepř
špetka
mletý muškátový oříšek

Na dozdobení :

krutony
vejce
Postup receptu
Vytisknout
  1. Brambory nakrájíme na kostičkya vaříme je ve vývaru.Osolíme, opepříme a přidáme mletý muškátový oříšek. Těsně před změknutím brambor přidáme nakrájený medvědí česnek.
  2. Nakonec zalijeme smetanou a necháme krátce provařit.
  3. Potom polévku rozmixujeme ponorným mixerem.
  4. Polévku nabereme na talíř a dozdobíme krutony nebo smaženým hráškem. Můžeme použít i listy medvědího česneku.
  5. Výborná je tato polévka podávaná se ztraceným vejcem.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář