Krémové fazole s křupavou strouhankou

Krémové fazole s křupavou strouhankou. Autor: sonizna

Přidal:sonizna, 13.10.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Krémové fazole s křupavou strouhankou

Suroviny

200 gfazole velké bílé
25 gčerstvý sýr s česnekem a bylinkami
7 gsůl
1 lžícestrouhanka
1 lžíceolivový olej

Postup přípravy

  1. Fazole slijeme a propláchneme čistou vodou. (Nebo pokud nemáme fazole z konzervy den předem namočíme a poté uvaříme doměkka).
  2. Jednu čtvrtinu fazolí rozmixujeme spolu s čerstvým sýrem. Osolíme. Pokud neseženeme sýr s bylinkami a česnekem, nevadí, můžeme to do receptu přidat.
  3. Strouhanku opečeme nasucho v pánvi dohněda.
  4. Na oleji zehřejeme celé fazole a přidáme rozmixovanou směs. Prohřejeme a přeneseme na talíř nebo do mističky. Posypeme opečenou strouhankou a podáváme.