Krémové smetanové kostky bez pečení

Lehký, krémový zákusek z bebe sušenek a sušeného mléka. Lahodná pochoutka bez pečení.

Přidal:admin, 25.6.2015
Kategorie: Koláče, cukroví, Nepečené
Krémové smetanové kostky bez pečení

Suroviny

Budeme potřebovat:
300 gbebe sušenky
300 mlmléko na přelití
500 mlmléko
4 lžícekr. cukr
2 bal.vanilkový cukr
6 lžichladká mouka
250 gmáslo
200 gmoučkový cukr
150 gsušené mléko
350 mlsmetana ke šlehání

Postup přípravy

  1. Do hrnce nalijeme 400 ml mléka, přidáme 4 lžíce kr. cukru a 2 bal. vanilkového cukru. Necháme ho rozpustit a ve zbylém mléce rozmícháme hladkou mouku. Následně tuto hmotu přilijeme do horkého mléka a uvaříme na mírném ohni hustý krém. Necháme vychladnout.
  2. Máslo utřeme s moučkovým cukrem a sušeným mlékem. Následně po lžících přidáváme hustý pudink.
  3. Připravíme si formu, do které naskládáme sušenky, které namočíme do mléka, aby byly měkké a navrstvíme polovinu krému. Znovu naskládáme v mléce namočené sušenky a navrstvíme zbylý krém. Pěkně uhladíme a odložíme na hodinu do ledničky.
  4. Na vrch navrstvíme vyšlehanou šlehačku a znovu odložíme do chladničky. Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika