Křupavé hranolky bez oleje

Máte rádi hranolky? Připravte si je v zdravější variantě, bez oleje a smažení.

Přidal:admin, 13.7.2015
Kategorie: Chuťovky, Přílohy
Křupavé hranolky bez oleje

Suroviny

Budeme potřebovat:
7 ksbrambory
2 ksbílky
červená mletá paprika (nemusí být)
sůl

Postup přípravy

  1. Brambory omyjeme, očistíme a nakrájíme na hranolky. Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhé pěny.
  2. K hranolkům přidáme ušlehaný sníh z bílků a důkladně promícháme.
  3. Připravíme si plech na pečení a vyložíme ho papírem na pečení.
  4. Hranolky uložíme tak, aby se jedna druhé nedotýkaly, posypeme je červenou mletou paprikou (nemusíme) a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata.

Zdroj: Takprosto