Křupavé parmazánové sušenky

Vynikající chuťovka ke filmu nebo jako snack pro návštěvu.

Přidal:admin, 15.10.2015
Kategorie: Chuťovky
Křupavé parmazánové sušenky

Suroviny

Budeme potřebovat:
200 gparmazán
200 ghladká mouka
špetkasůl
180 gmáslo
černý sezam na posypání

Postup přípravy

  1. Hladkou mouku prosejeme přes síto do větší misky, přidáme špetku soli, nastrouhaný parmezán a nastrouhané máslo.
  2. Zpracujeme pružné těsto, které pomocí papíru na pečení rozválíme na velký plát. Posypeme ho sezamovými semínky nebo solí a rádýlkem ho nakrájíme na kosodélníky.
  3. Každou část přeložíme na papírem vyložený plech na pečení, propícháme vidličkou a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 220 stupňů cca 10-15 minut.

Zdroj: Vk