Kuře po uhersku

Kuře po uhersku. Autor: Adddy

Přidal:Adddy17, 29.2.2016
Kategorie: Hlavní jídla
Kuře po uhersku

Suroviny

4 kskuř.stehna
1 kscibule
Kašička:
2 kstlustostěnné papriky
2-3 ksmrkve
mletý kmín, sůl, chilli
1 bal.rajský protlak

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájíme na drobno a orestujeme na oleji, když zezlatoví, přidáme porce kuřete a osmahneme. Pak podlijeme trošičkou vody, přiklopíme a dusíme. Mezitím si připravíme kašičku.
  2. Na mlýnku na maso umeleme papriky a mrkev, přidáme sůl, mletý kmín, trošku chilli a rajský protlak.
  3. Kašičku nalijeme na porce kuřat, která jsou na půl měkká. Dodusíme do měkka. Podáváme s bramborem nebo těstovinou. Dobrou chuť