Kuřecí placičky v sýrovém těstíčku

Kuřecí placičky v sýrovém těstíčku. Jako příloha brambory. Mňam!

Přidal:rebeka, 14.11.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Kuřecí placičky v sýrovém těstíčku

Suroviny

Budeme potřebovat:
500 g kuřecího masa (prsa nebo klidně i vykostěná stehýnka bez kůže)
200 geidamu
2 ksjarní cibulky
2 ksvejce
2 lžícemajonézy
2 lžícesolamylu
sůl, pepř
paprika

Postup přípravy

  1. Nejdříve si dáme práci a kuřecí maso nakrájíme na co nejmenší kousíčky.
  2. Maso smícháme se strouhaným sýrem, přidáme nakrájené jarní cibulky, vejce, Solamyl, majonézu, sůl a koření.
  3. Směs dobře promícháme a dáme odležet asi na 30 minut do chladu.
  4. Pak ze směsi lžící odebíráme hromádky, vkládáme do rozpáleného tuku. Trochu je lžící připlácneme.
  5. Smažíme zvolna z obou stran dozlatova. Po usmažení necháme přebytečný tuk vsáknout do papírového ubrousku.

P.S. já jsem oproti původnímu receptu přidala lžíci Solamylu navíc, protože to bylo řídké a přichytávalo se to k pánvičce.

Autor: Naďa I. (Rebeka)