Kuřecí rolky se šunkou a sýrem zapečené ve smetanové omáčce

Snadné kuřecí rolky s omáčkou ze kysané smetany, česneku, hořčice a suchého bílého vína.

Přidal:admin, 28.8.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Kuřecí rolky se šunkou a sýrem zapečené ve smetanové omáčce

Suroviny

Budeme potřebovat:
400 gkuřecí prsa
250 gšunka
200 gtavený sýr
50 gtvrdý sýr
sůl, pepř, tymián
Omáčka:
250 gzakysaná smetana
sůl, pepř
2 stroužkyčesnek
2 lžičkyhořčice
50 mlbílé suché víno
tymián

Postup přípravy

  1. Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, které ještě naklepeme. Osolíme a opepříme, posypeme tymiánem, položíme plátek šunky, sýra a srolujeme.
  2. Zakysanou smetanu utřeme s prolisovaným česnekem, hořčicí a suchého bílého vína. Osolíme, opepříme, přidáme tymián a promícháme.
  3. Omáčku nalijeme do pekáče a poklademe všechny rolky. Vrch posypeme strouhaným tvrdým sýrem a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.
  4. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 20 minut.

Zdroj: Vk