Kuřecí salát s mrkví a hráškem

Jednoduchý, zdravý, chutný a hlavně bez výčitek. Připravte si chutný salát, který spojíte nízkotučným bílým jogurtem. Někdo používá majonézu, ale podle mě je zbytečně těžká a zatíží nám žaludek i na pár hodin. Je lepší používat nízkotučný jogurt, případně ještě trochu kapek citrónové šťávy. Dokonale to odlehčí salát. Mrkev a hrášek je neodmyslitelnou součástí každého salátu, alespoň podle mě, proto ho přidávám do každého jednoho. Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 19.11.2015
Kategorie: Saláty, Zdravé recepty
Kuřecí salát s mrkví a hráškem

Suroviny

Budeme potřebovat:
250 gkuřecí prsa
100 ghrášek (mražený nebo v konzervě)
100 gvařená mrkev
4 lžícebílý nízkotučný jogurt
zelená cibulka
sůl, pepř

Postup přípravy

  1. Kuřecí maso očistíme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě. Necháme vychladnout a nakrájíme nebo natrháme na nudličky, které v misce smícháme s hráškem a na malé kousky nakrájenou uvařenou mrkví a cibulí.
  2. Osolíme, opepříme podle chuti a nakonec přidáme bílý jogurt. Vše spolu důkladně promícháme a odložíme do lednice na půl hodinu. Všechny chutě se propojí a můžeme papat.
  3. Žít zdravě je v dnešní době velmi trendy, proto si vyzkoušejte připravit tento zdravý a jednoduchý recept.