Kuřecí stehno se zeleninovou rýží

Kuřecí stehno se zeleninovou rýží. Autor: sonizna

Přidal:sonizna, 19.4.2016
Kategorie: Fitness, Hlavní jídla
Kuřecí stehno se zeleninovou rýží

Suroviny

1 kskuřecí stehno
7 gsůl
1/2 ksmrkev
1/2 kspetržel
1/2 kscibule
20 gpórek
1 lžícehrášek
5 golej olivový
50 ghnědá rýže

Postup přípravy

  1. Mrkev, petržel i cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Promícháme je s pórkem na kolečka a hráškem a rozprostřeme je na dno pekáčku.
  2. Kuřecí stehno osolíme ze všech stran a dáme ho na zeleninu do pekáčku. Zakápneme olejem.
  3. Pečeme hodinu na 200 °C.
  4. Mezitím si uvaříme hnědou rýži. Do ní vmícháme upečenou zeleninu a podáváme ji s kuřecím stehnem.