Kuřecí závitky s dýňovým pyré

Kuřecí závitky s dýňovým pyré. Autor: sonizna

Přidal:sonizna, 18.11.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Kuřecí závitky s dýňovým pyré

Suroviny

4 kskuřecí prsa
300 gdýně
2 lžíceolivový olej
1 lžičkatymián
7 gsůl
7 gpepř mletý
1 lžičkakoření na kuře

Postup přípravy

  1. Dýni oloupeme, nakrájíme na měsíčky. Měsíčky dáme na plech vyložený pečícím papírem, osolíme, zakápneme olejem, posypeme tymiánem a pečeme 30 minut na 200 °C. Poté vše rozmixujeme na kaši.
  2. Kuřecí prsa podélně nakrojíme na velký tenký plát. Osolíme, opepříme. Potřeme ho dýňovým pyré a zatočíme. Svážeme nití v rolky.
  3. Rolky posypeme shora kořením na kuře a pečeme 40 minut na 200 °C.
  4. Podáváme s bramborem nebo s rýží.