Kuřecí závitky s mrkví a šunkou

Kuřecí závitky s mrkví a šunkou. Příloha: hranolky. Autor: sonizna

Přidal:sonizna, 23.11.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Kuřecí závitky s mrkví a šunkou

Suroviny

4 kskuřecí prsa
4 ksmrkev
4 plátkyšunka
7 gsůl
7 gpepř
1 lžičkahořčice
4 lžícehladká mouka
4 lžíceolej rostlinný

Postup přípravy

  1. Kuřecí prsa nařízneme, aby vytvořila delší úzký plát masa. Ten z obou stran osolíme a opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí.
  2. Na hořčici položíme plátek šunky a nastrouhanou mrkev. Zamotáme a upevníme šňůrkou.
  3. Kuřecí závitky obalíme v mouce a osmažíme na oleji ze všech stran.
  4. Poté přendáme do zapékací misky i s výpekem a pečeme 20 minut na 200 °C.