NejRecept.cz Část dne Oběd Květákový koláč
Květákový koláč
Recept Květákový koláč
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
eva75    ·   15.8.2016

Květákový koláč

Listové těsto, květák, zakysaná smetana, hořčice - ani byste neřekli, že z těchto surovin lze připravit fantastický slaný dort. Dá se jíst jak teplý, ale i studený.

Suroviny
1 ks
listové těsto
1 ks
středně velký květák
3 ks
vejce
250 ml
zakysaná smetana
1 PL
hořčice
dle chuti
tymián, petrželka
špetka
muškátového květu
dle chuti
strouhaný sýr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Koláčovou formu vyložíme listovým těstem, na které dáme na růžičky rozebraný a předem uvařený květák. Posypeme nasypanými bylinkami - já neměla čerstvé tak jsem dala sušené.
  2. Kysanou smetanu rozšlehámne s vejci, osolíme opepříme, přidáme špetku muškátového květu a lžíci nějaké lepší hořčice. Směs nalijeme na květák a kdo chce může posypat strouhaným sýrem.
  3. Pak už jen vložíme do předem vyhřáté trouby a při teplotě 180 stupňů pečeme asi 45 minut.
  4. Dá se jíst jak teplý, ale i studený.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář