NejRecept.cz Polévky Husté polévky Květáková polévka Květákový krém s krutónky
Květákový krém s krutónky
Recept Květákový krém s krutónky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
luckazubata luckazubata    ·   25.9.2016

Květákový krém s krutónky

Zdravá polévka. Je sice zahuštěná moukou, ale pokud nemůžete mouku, tak zahušťovat nemusíte. Stačí déle povařit, voda se odpaří a máte chutnou zdravou polévku. Autor: LuckaZubata

Suroviny
květák
smetana
cibule
česnek
sůl
pepř
hladká mouka
voda
olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Na oleji si osmahneme cibulku s česnekem, zasypeme hladkou moukou a přilijeme vodu.
  2. Přidáme květák nakrájený na kostičky a povaříme. Osolíme a opepříme.
  3. Odstavíme a rozmixujeme tyčovým mixérem. Nakonec přimícháme smetanu a opět promixujeme.
  4. Servírujeme s krutónky, které si připravíme tak, že nakrájíme rohlík na kostičky a osmahneme ho na rozpáleném oleji, nejlépe olivovém s česnekovou příchutí.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář