NejRecept.cz Část dne Oběd Květákový salát se šunkou
Květákový salát se šunkou
Recept Květákový salát se šunkou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
rebeka    ·   6.5.2016

Květákový salát se šunkou

Vynikající salát se šunkou, šalotkou a cherry rajčátky. Dressing ze zakysané smetany a majolky dodá salátu lahodnou chuť. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Sdílet na Facebooku
Suroviny
1 ks
malý květák /cca 300 g/
6 ks
cherry rajčátek
1 ks
šalotka
150 g
šunky od kosti
2 vrchovaté lžíce kysané smetany
2 vrchovaté lžíce majolky
mletý bílý pepř
sůl
2 lžíce
citronové šťávy
hrst
zelené natě z cibulky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě, do které přidáme citronovou šťávu, uvaříme na skus cca 10 minut. Na sítku necháme okapat a zchládnout.
  2. Zakysanku smícháme s majolkou, osolíme a přidáme bílý pepř. Šalotku a šunku nakrájíme na drobné kostičky, rajčátka na půlky, naťovou cibulku na proužky.
  3. Všechno promícháme, případně dosolíme. Necháme vychladit. Podáváme s pečivem.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář