Lahodná omáčka z kýty s rýží

Lahodná omáčka z kýty s rýží od Honzíka.

Přidal:Honzík Drew Čubr, 27.12.2015
Kategorie: Hlavní jídla, Omáčky
Lahodná omáčka z kýty s rýží

Suroviny

Budeme potřebovat:
1 kgkýty
1 kscibuli
250 gmražené zeleniny
1 skleničkakečupu
olej
sůl
pepř
podravka
oregáno
magi nebo wok
Na zahuštení:
mouka
voda

Postup přípravy

  1. Vepřovou kýtu omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Nakrájíme si cibulku, kterou dáme na olej zpěnit do zlatova. Na to vložíme na kostky nakrájenou kýtu. Osolíme, opepříme. Posypeme Podravkou a zasypem Oregánem. (ale jen slabou vrstvou)
  2. Asi po půl hodině přidáme mraženou zeleninu, zamýcháme a necháme dusit, po několika minutách to zacáknem buď to omáčkou wok nebo pouze magi, přidáme skleničku kečupu a zalijeme vodou a vše necháme vařit dokud není maso měké.
  3. Když je maso měké tak omáčku zahustíme a popřípadě dochutíme podle své chuti.
  4. Omáčku jsem si vymysel a uvařil ze surovin co jsem našel doma a kupodivu je výborná :) kdo si ji uvaří tak zanechte prosím koment :)