Lahodné čokoládové tiramisu

Jednoduché, rychlé, chuti lahodící čokoládové tiramisu.

Přidal:admin, 11.9.2015
Kategorie: Koláče, cukroví, Nepečené
Lahodné čokoládové tiramisu

Suroviny

Budeme potřebovat:
400 gdlouhé dětské piškoty
600 gmascarpone
250 mlsmetana ke šlehání
150 gmoučkový cukr
1 lžícekvalitní kakao
50 gkvalitní čokoláda
3 lžícečokoládový likér
200 mluvařená silná černá káva
2 lžičkyvanilková esence
čokoláda na ozdobu

Postup přípravy

  1. Připravíme si formu na pečení o velikosti 30 x 40 cm. Dno vyložíme dětskými piškoty, které jsme namáčeli v silné černé kávě.
  2. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme ji mírně vychladnout. Přidáme kakao, likér a vanilku. Důkladně promícháme.
  3. V druhé misce vyšleháme mascarpone s cukrem, přidáme vyšlehanou šlehačku a nakonec i čokoládovou hmotu.
  4. Na piškoty navrstvíme polovinu krému, znovu poklademe piškoty namočené do kávy a navrstvíme zbylý krém. Pěkně uhladíme a odložíme do chladničky ztuhnout.
  5. Vrch posypeme strouhanou čokoládou a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Vene-ro4ka