Lehký těstovinový salát s jogurtovým dresinkem

Lehký těstovinový salát se zálivkou z bílého jogurtu a koření. Koření použijte takové, které vám nejvíce chutná.

Přidal:admin, 25.7.2015
Kategorie: Saláty
Lehký těstovinový salát s jogurtovým dresinkem

Suroviny

Budeme potřebovat:
1 šálekbílý řecký jogurt
1/4 šálkumajonéza
1 bal.těstoviny
2 ksmrkev
1 hlávkabrokolice
1 šálektvrdý sýr
1/2 ksžlutá paprika
1/2 ksčervená paprika
1 šálekna kostičky nakrájená šunka
koření podle chuti

Postup přípravy

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě "al dente". Scedíme a necháme vychladnout.
  2. Papriky, sýr, šunku nakrájíme na malé kostičky, mrkev nakrájíme na tenká kolečka a brokolici na menší růžičky. Vše v misce smícháme a zalijeme připravenou zálivkou.
  3. Jogurt utřeme v misce s majonézou a kořením. Koření můžete použít libovolné - záleží na chuti - tzatziki, grilovaná zelenina, obyčejné pepř a sůl, vegeta, ....
  4. Zeleninovou směs se zálivkou přimícháme k těstovinám a důkladně promícháme. Před podáváním dáme do lednice vychladit. Osvěžující a chutné!

Zdroj: Mrsschwartzkitchen