Listové těsto rozválíme na pracovní desce na tenký plát, který nakrájíme na větší trojúhelníky. Po stranách trojúhelník nařízneme a do středu navrstvíme povidly nebo ořechovou nádivku (ořechová nádivka - mleté vlašské ořechy smícháme s cukrem v poměru 1: 1 a spaříme je trochou mléka).
Kraje přeložíme směrem do středu a vrch jemně stočíme. Ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení a potřeme je rozšlehaným vajíčkem do kterého jsme přidali 1 lžíci mléka. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů do zlata. Upečené posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
Já jsem pekla i mini rohlíčky s povidly. Vyzkoušejte. Je to sice pracné a za vteřinu se to sní, ale potěší. :)