NejRecept.cz Dezerty Moučníky Luxusní karobový řez
Luxusní karobový řez
Recept Luxusní karobový řez
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   7.5.2016

Luxusní karobový řez

Pokud milujete karob, určitě neváhejte a připravte si tento luxusní karobový řez.

Suroviny

Těsto:

400 g
hladká mouka
200 g
máslo
150 g
moučkový cukr
1 ks
vejce
1 lžíce
zakysaná smetana
podle chuti
citr. kůra

Náplň:

600 ml
mléka
200 g
kr. cukr
200 g
dětská krupice
200 g
mletý rohovník
100 g
máslo
4 ks
vejce
pomerančová kůra
šťáva z jednoho pomeranče
Postup receptu
Vytisknout
  1. Všechny suroviny na těsto zpracujeme do velké kuličky, kterou rozdělíme na 2 části. Kuličky zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do chladničky.
  2. Z mléka, cukru a dětské krupice uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout. Přidáme vajíčka, rohovník (karob) a máslo a vše důkladně promícháme.
  3. Jedno těsto rozválíme na tenký plát, uložíme ho na plech o velikosti 20 x 30 cm (dno můžete vyložit pečícím papírem nebo potřít máslem), propíchejte vidličkou a navrstvíme náplň, kterou pěkně uhladíme.
  4. Druhé těsto rozválíme na tenký plát a vykrájíme obdélníky, aby se po upečení koláč lépe krájel.
  5. Pečeme vše spolu při teplotě 180 st. dozlatova.

Zdroj: Coolinarika

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář