Mafiánský koláček - FOTOPOSTUP

Tento extra jednoduchý koláček je vhodný i na bezlepkovou dietu. Uvnitř lahodná čokoláda a oříšky nebo mandle.

Přidal:admin, 25.11.2015
Kategorie: Moučníky
Mafiánský koláček - FOTOPOSTUP

Suroviny

Budeme potřebovat:
5 ksvejce
200 gkr. cukr
250 gmáslo
250 gčokoláda
300 gmleté mandle nebo oříšky

Postup přípravy

  1. Tento koláč je bez mouky, proto je vhodný i pro bezlepkovou dietu. Dělala jsem ho poprvé, proto jsem dávku snížila na polovinu a samozřejmě jsem použila i menší plech. Určitě ho budu péct ještě jednou :) chutnal fantasticky.
  2. Žloutky utřeme s cukrem a máslem do pěny, pomalu vléváme rozpuštěnou čokoládu střídavě s mletými ořechy (použité byly vlašské, mohou být mandle i lískové oříšky) a nakonec po lžíci přimícháme sníh z bílků.
  3. Pro chuť můžeme přidat nahrubo nasekané ořechy.
  4. Pečeme při 200 stupňů cca 25-30 min. Vrch posypeme moučkovým cukrem.