Makový koláč s jablky

Kombinace máku s ovocem je neodolatelná. Vyzkoušejte tento skvělý recept na makový koláč s jablky. Mňam!

Přidal:admin, 9.1.2015
Kategorie: Koláče, cukroví
Makový koláč s jablky

Suroviny

SUROVINY NA 18 PORCÍ:
4 ksvejce
140 gHera
180 gmoučkový cukr
2 ksvanilkový cukr
3 lžičkyprášek do pečiva
100 mlmléka
200 gpolohrubá mouka
80 gmletý mák
500 gjablko

Postup přípravy

  1. Žloutky, změklou heru a moučkový cukr vymícháme. Přidáme 2 vanilkové cukry a střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko.
    Bílky vyšleháme na tuhý sníh a přimícháme do těsta.
  2. Těsto rozdělíme na 2 části. Do jedné poloviny zamícháme mletý mák.
  3. Jablka očistíme a nakrájíme na kostičky.
  4. Menší plech / 23x37 / vymažeme a vysypeme moukou. Rozetřeme na něj makovou část těsta. Poklademe jablka pokrájené na kostičky a rozetřeme druhou část těsta. Pečeme při teplotě 180 ° C, 20 minut.
  5. Necháme vychladnout. Posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme na kostky a podáváme. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
pekařky - Blažena Sadovská