NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Perníčky Měkké vánoční perníčky
Měkké vánoční perníčky
Recept Měkké vánoční perníčky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Akeber    ·   10.11.2017

Měkké vánoční perníčky

Čas pokročil a na naše dveře začali klepat jedny z nejkrásnějších svátků v roce - Vánoce. Pro mnohé z nás mají hluboký smysl, prožívání lásky se svými nejbližšími. Naše stoly bude opět zdobit tradiční adventní věnec se čtyřmi svícemi, které jsou symbolem vánoc. Stejně jako tradiční perníčky. Mám spoustu vyzkoušených receptů, ale ty nejlepší a nejměkčí jsem objevila jen před nedávnem. Proto se o tento recept chci s vámi podělit. Autor: Akeber

Sdílet na Facebooku
Suroviny
125 g
Hera
190 g
moučkový cukr
3 ks
vejce
125 g
med
1 lžička
mletá skořice
1/2 lžičky
mletý hřebíček
1 lžička
jedlá soda
1 PL
kakao
500 g
hladká mouka
1 PL
perníkové koření
Postup receptu
Vytisknout
  1. Měkkou Heru utřeme spolu s cukrem. Přidáváme po jednom vajíčka, med a mícháme dále šlehačem.
  2. Dále přidáme perníkové koření, kakao a vymícháme. Do této tekuté směsi postupně (já přes sítko) přidáme mouku smíchanou s jedlou sodou. Vařečkou promícháme a jak postupně přidáváme mouku, těsto houstne. Vypracujeme dohladka (už rukou).
  3. Vypracované těsto ponecháme 24 hod. odstát v chladu.
  4. Těsto rozdělíme na 4 části a jedno po druhém vyválíme a vykrajujeme tvary.
  5. Naskládame na pečící papír. Pečeme na 170 stupňů, asi tak 15 minut. Po upečení každý kousek potřít rozšlehaným vajíčkem.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář