Mini-koblížky ze salka, hotové za 15 minut!

Je to sice kalorická bomba, ale pokud máte chuť na sladké, tak neváhejte a připravte si tyto mini koblihy. Salko je výborná surovina na koláče a taková jídla. Nemusíte přidávat další cukr, je to sladké a velmi chutné. Vhodné i na párty, na narozeniny, oslavy nebo jiné svátky. Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 11.8.2017
Kategorie: Hlavní jídla, 15 minutovky
Mini-koblížky ze salka, hotové za 15 minut!

Suroviny

230 gsalko
špetkasůl
4 ksvejce
1/2 lžičkyjedlá soda
700-800 ghladká mouka

Postup přípravy

  1. Ve větší misce utřeme metličkou 4 vajíčka, přidáme salko (obyčejné kondenzované mléko slazené), přidáme špetku soli, polovinu lžičky jedlé sody a znovu promícháme.
  2. Postupně přidáváme mouku a zpracujeme hladké těsto. Mouky přidáváme tolik, aby vzniklo husté těsto, které se vůbec nelepí na pracovní desku. Zbylou mouku používáme na podsypávanie.
  3. Z těsta tvarujeme válečky, které nakrájíme na stejné kousky. Každý kousek vypracujeme do kuličky a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
  4. Před podáváním můžete posypat moučkovým cukrem, ale nemusíte.