Moc dobré točené pečené buchty

Name: Moc dobré točené pečené buchty
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 kostka droždí; 3 lžíce kr. cukr; 300 ml mléka; 200 ml voda; 800 g hladká mouka; 200 g máslo; 100 g moučkový cukr

Buchty Sladká jídla Moučníky Dezerty

Vynikající měkkoučké pečené buchty, které se krásně oddělují od sebe po upečení. Můžete je i naplnit - sladkou nebo slanou náplní.

55 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit4 2 74

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Pařený kynutý knedlík, který je měkký jako pavučinka a vždy se vydaří

Vynikající a šťavnatý zelný salát díky dokonalé zálivce bez majonézy. Výborný jako lehká večeře při hubnutí.

Populární sametová roláda na plechu, která překoná i ty nejlepší zákusky.

Extra jemný hrnkový chléb i pro začátečníky, který stačí jen zamíchat vařečkou.

Moravské koláče - ledničkové kynuté těsto

Recept na nejlepší FIT salát, díky kterému si oblíbíte celer více než rýži nebo brambory.

Suroviny

1 kostka

droždí

3 lžíce

kr. cukr

300 ml

mléka

200 ml

voda

800 g

hladká mouka

200 g

máslo

100 g

moučkový cukr

Postup receptu

Vytisknout

100 ml mléka ohřejeme, přidáme 3 lžíce cukru a kostku droždí. Necháme vzejít kvásek.
400 g hladké mouky, kvásek, 200 ml mléka, 200 ml vody smícháme, postupně přidáváme zbylou mouku a zpracujeme těsto, které se nebude lepit na stěny misky.
Necháme kynout na teplém místě půl hodiny zakryté utěrkou a pak z těsta oddělujeme menší kousky, které zpracujeme do kuličky, kuličku rozválíme na tenký obdélník, který můžete potřít libovolnou nádivkou (marmeláda, ořechy, tvaroh, nutella, čokoláda), ale nemusíte a stočíme do buchty.
Ukládáme na plech, který jsme vymazali olejem těsně k sobě.
200 g másla rozpustíme, přidáme 100 g moučkového cukru a polijeme naskládané buchty v plechu.
Necháme kynout 20 minut a vložíme do trouby - teplota 180 stupňů a pečeme 20 minut.