NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Mocca oválky s kávovým zrnkem

Mocca oválky s kávovým zrnkem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Petra H · 20.12.2017

Mocca oválky s kávovým zrnkem

Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče, cukroví

Pokud máte rádi kávu, určitě vyzkoušejte tyto oválky, do těsta kterých přidáváte kávu a také i do krému. Já jsem zdobila ještě kávovým zrnkem, abych zesílila chuť kávy. Pokud by to měli jíst děti, samozřejmě použijte bezkofeinovou kávu nebo vrch ozdobte pouze čokoládou. Autor: Petra

Doporučit1 0 48

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

320 g

hladké mouky

200 g

hery

1 ks

vejce

110 g

moučkového cukru

1 bal.

vanilkový cukr

1 lžička

mleté kávy

Krém:

150 g

másla

70 g

moučkového cukru

1 lžička

instantní kávy

Poleva:

1 ks

bílek

4 lžíce

moučkového cukru + podle potřeby

0,5 lžičky

mleté kávy

Postup receptu

Vytisknout

Na pracovní desce rukama zpracujeme jednotné těsto, které ihned rozválíme na tenký plát. Z něho vykrojíme oválné tvary, které přendáme na plech a upečeme při teplotě 180 stupňů po dobu 6-7 minut.
Po upečení je stáhneme z plechu a necháme vychladnout na pracovní desce.
Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a přidáme instatní kávu. Máme připravený krém, kterým naplníme oválky.
Jednu část oválky jsme namočili do polevy - polevu jsme připravili jednoduše a to tak, že bílek jsme vyšlehali s moučkovým cukrem a také jsme přidali i mletou kávu.
Zdobila jsem ještě kávovým zrnkem v čokoládě a čokoládu jsem jen cukrářským sáčkem nastříkala.