NejRecept.cz Dezerty Koláče Jablečný koláč Recept na nebeský mřížkový jablečný koláček s tvarohem. Jednoduchý fotopostup vám ukáže jak na to.
Recept na nebeský mřížkový jablečný koláček s tvarohem. Jednoduchý fotopostup vám ukáže jak na to.
Recept na nebeský mřížkový jablečný koláček s tvarohem. Jednoduchý fotopostup vám ukáže jak na to.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Mineralka Mineralka    ·   8.5.2023

Recept na nebeský mřížkový jablečný koláček s tvarohem. Jednoduchý fotopostup vám ukáže jak na to.

Podle původního receptu se vrchní těsto tvarovalo do mřížky, ale já jsem se tentokrát rozhodla pro variantu s celým vrchním plátem, protože jsem neměla náladu na tvarování. A musím říct, že to stálo za to! Koláček i bez mřížky vypadá skvěle a chuťově mě nezklamal.

30 min
Čas přípravy
35 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

500 g
polohrubá mouka
200 g
moučkový cukr
250 g
ztužený tuk (Hera)
2 ks
vajíčko
1 bal.
prášek do pečiva

Náplň:

500 g
tvaroh
200 ml
zakysaná smetana
1 bal.
vanilkový cukr
4 lžíce
moučkový cukr
6 ks
jablka
1 bal.
vanilkový cukr
1 bal.
skořicový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Suroviny na těsto smícháme v misce a vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na polovinu.
  2. Na vymazaný a moukou vysypaný plech přeložíme pomocí válečku vyválený plát těsta. Boky mírně vyvýšíme.
  3. Tvaroh utřeme s vanilkovým a moučkovým cukrem do hladké hmoty, přidáme smetanu a ještě promícháme.
  4. Jablka očistíme, nastrouháme a ochutíme cukrem. Kdo má rád sladší, klidně může přidat více cukru.
  5. Následně nanášíme nádivky. Nanášíme střídavě.
  6. Povrch koláče znovu přikryjeme druhým plátem těsta nebo uděláme mřížky. Propícháme vidličkou a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 35 minut.
  7. Po upečení vrch posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář