Mrkvovo-bramborové placky

Mrkvovo-bramborové placky. Autor: Romča

Přidal:Romča Važa, 27.5.2015
Kategorie: Chuťovky
Mrkvovo-bramborové placky

Suroviny

Budeme potřebovat:
5 ksmenších brambor
3 lžícehladké mouky
dle potřebypepř a sůl
5 ksmenší mrkve
2 ksžloutky
2 lžícesojové hladké mouky (ale nemusí být , můžete dát jen hladkou obyčejnou)

Postup přípravy

  1. Brambory s mrkví uvaříme a pak slijeme vodu, vše rozmačkáme , osolíme, opepříme, přidáme žloutky a mouku a propracujeme.
  2. Těsto vyválíme a vykrájíme kolečka.
  3. Pečeme na pečícím papíře v troubě nebo na pánvi jen potřené rostlinným olejem. Však pokud chcete držet linii, určitě upečte na pečícím papíře !