Nejjednodušší ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Nejjednodušší ovocné knedlíky z tvarohového těsta. Na talíři s nastrouhaným tvrdým tvarohem, moučkovým cukrem a ještě přelité másličkem. Autor: Lacusin

Přidal:Lacusin, 7.4.2016
Kategorie: Hlavní jídla
Nejjednodušší ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Suroviny

Těsto:
250 gtvarohu ve vaničce
110 gdětské krupičky
špetkasoli
Náplň:
200 gjahod (nebo jiného ovoce podle chuti)
Na dokončení:
200 gtvrdého tvarohu
50 gmoučkového cukru
50 gmásla

Postup přípravy

  1. Tvaroh, krupičku a sůl spojíme ve vláčné těsto. Vytvoříme váleček, který rozkrájíme na 8 -10 kousků. Každým kouskem obalíme jahodu.
  2. Necháme 15 minut odpočinout. Mezitím dáme vařit vodu.
  3. Knedlíky vložíme do vroucí vody, odlepíme vařečkou ode dna a po vyplavání na povrch necháme ještě 3 minuty povařit.
  4. Na talíři posypeme nastrouhaným tvrdým tvarohem, moučkovým cukrem a polijeme máslem.