Nejjednodušší tvarohový koláč s borůvkami

Vše co je domácí se počítá a je třeba spotřebovat. Domácí sladké borůvky v kombinaci s tvarohem a křehkým těstem, no není co pokazit :)

Přidal:admin, 29.8.2016
Kategorie: Dorty, Koláče, cukroví
Nejjednodušší tvarohový koláč s borůvkami

Suroviny

Těsto:
250 ghladká mouka
100 gmoučkový cukr
120 gmáslo
1 ksvejce
špetkasůl
špetkaprášek do pečiva
Náplň:
250 gtvaroh
60 gkukuřičný škrob
400 gzakysaná smetana
2 ksvejce
150 gkr. cukr
špetkasůl
1/2 kscitron - kůra
1 bal.vanilkový cukr
A ještě:
borůvky

Postup přípravy

  1. Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 30 cm, dno vyložíme papírem a troubu předehřejte na 180 stupňů.
  2. Všechny suroviny na přípravu těsta zpracujeme do kuličky, kterou odložíme do lednice a připravíme nádivku.
  3. Tvaroh utřeme se zakysanou smetanou a cukrem, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, škrob, špetku soli a nakonec i vajíčka.
  4. Těsto rozválíme na velikost plechu, přendáme ho do formy a na těsto navrstvíme tvarohovou nádivku.
  5. Poklademe borůvky a dáme péct na 30-35 minut.

Zdroj: Citromhab