Nejlepší sýrové palačinky. Recept pro každého gurmána.

Palačinky byly vždy jednou z nejrychlejších a nejchutnějších možností pro přípravu snídaně nebo dezertu. Můžeme si je připravit na slano nebo na sladko a v kombinaci s různými náplněmi.

Přidal:admin, 12.11.2015
Kategorie: Hlavní jídla
Nejlepší sýrové palačinky. Recept pro každého gurmána.

Suroviny

Budeme potřebovat:
200 ghladké mouky
300 mlvody
150 gtvrdý sýr
50 mlrostlinný olej
2 ksvajíčka
1 lžičkasoli
1 lžičkacukru
1 lžičkaprášku do pečiva
1 stroužekčesneku
svazek bylinek, například petrželku

Postup přípravy

  1. Vajíčka, sůl a cukr mixérem vyšleháme do hladka a potom přidáme vodu. V oddělené nádobě smícháme mouku a prášek do pečiva. Postupně přidáme vajíčkovou hmotu k mouce s práškem do pečiva a vše promícháme mixérem.
  2. Přidáme nastrouhaný sýr, bylinky a prolisovaný česnek. Pořádně promícháme lžičkou.
  3. Těsto máme hotové a na rozpálené pánvi připravujeme jako klasické palačinky. Dobrou chuť!