Nejrychlejší hovězí vývar

Na chřipku jako stvořené. Jelikož je venku zima, bacily se lepí jako mouchy na med. Je třeba si dopřát pořádnou dávku vitaminů a hlavně u mě funguje kuřecí nebo hovězí vývar. Pořádně nás zahřeje zevnitř a jak říkají naše babičky, není nic lepšího jako pořádný vývar. Vývar dělávám s knedlíčky a přidávám i nudle. Někdo už nudle nepřidává, ale já ano. Polévka tak více zasytí a nepotřebujete ani druhé jídlo. Autor: HeMiShEk

Přidal:HeMiShEk, 23.1.2017
Kategorie: Polévky
Nejrychlejší hovězí vývar

Suroviny

hovězí ořez
zelenina do polévky
játrové knedlíčky
sůl, celý pepř
nové koření
bobkový list
nudle

Postup přípravy

  1. Hovězí umyjeme a dáme nejlépe do papiňáku. Osolíme, hodíme tam pár kuliček pepře, nového koření a bobkový list. Necháme vařit do změknutí masa.
  2. Jakmile máme maso hotové, vyndáme ho a naporcujeme do polévky. Přidáme zeleninu a knedlíčky a povaříme.
  3. Nakonec přidáme nudle a jakmile je máme hotové můžeme podávat. Přeji dobrou chuť.=)